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本文目录

1. 鳕鱼肉的家常家常做法
2. 鳕鱼的好吃做法
3. 婴儿鳕鱼8种最佳吃法

鳕鱼肉的家常做法

用料：鳕鱼500克，葱，视频姜
，鳕鱼蒜 ，做大全红辣椒各适量

步骤 ：

1
、常鳕锅中倒入油然后加入适量白水鱼放进锅里 。做法

2
、家常加入葱姜蒜。视频

3、鳕鱼适量盐，做大全花椒粉，常鳕糖 ，醋，酱油 ，老抽，料酒

4、大火收汁出锅前加入红辣椒适量鸡精即可。

鳕鱼的好吃做法

好吃做法是煮鳕鱼因为鳕鱼肉质细嫩，煮熟后既保持了鱼肉的鲜美又不失嫩软 ，而且煮的过程中容易搭配各种调料香料，口感更好。煮鳕鱼的做法有很多种，比较简单的方法是洗净鳕鱼后放入锅中 ，加入适量水和料酒  ，再加入一些姜片和葱段提味，煮至水沸腾后转小火煮约10分钟 ，最后加入适量盐和醋即可 。也可以加入其他的调料来搭配，如花椒 、八角等。

婴儿鳕鱼8种最佳吃法

用料 ：

鳕鱼250g大蒜一瓣

黄油10g黑胡椒 、海盐适量

白葡萄酒or白酒适量

芦笋最嫩部分7 、8根

蒜煎鳕鱼的做法 ：

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1.鳕鱼解冻洗净、控干
，可以用厨房纸吸吸多余水分～然后撒上适量盐和黑胡椒
。

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2.然后建议加一点白葡萄酒，或者白酒～将鳕鱼腌制10到15分钟。

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3.同时准备好芦笋～建议只留最嫩的部分
。大蒜切好～黄油备好

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4.热锅～然后下黄油

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5.下蒜瓣炒出香味～注意 ，用中小火～

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6.蒜香味飘出后～将腌制好的鳕鱼放入…此时转小火  ，大火会糊  ，等待鳕鱼一面煎得能够翻动之后煎另一面，差不多两面煎熟1、2分钟就好了 ，所以请小心看火～避免鱼糊了 ，同时也不要不停翻动 ，否则鱼肉容易碎。

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7.鱼快好是将鱼拨至锅边
，下芦笋～不用另外加油，用刚才的油将芦笋做熟～出炉摆盘即可

关于鳕鱼的做法大全家常到此分享完毕，希望能帮助到您 。